お料理の続きです
A5大和牛 剣イカ 白子 カリフラワー チョリソー クレソン 黒椒醤
花巻(ココナッツミルクが入っていて香が良くてほんのり甘くて)
デザートは3種類はじまります^^
杏仁豆腐 栗 プーアル茶 きな粉 紹興酒
杏仁豆腐味のアイスクリームにプーアル茶のわらび餅 きなこ味のスポンジ。。紹興酒味のカラメル。。。そこに栗のソースをかけます
すごーくおいしかったあ
林檎 パイ 焼き林檎 マスカルポーネ 金木犀
中国茶(鳳凰単叢)
プティフール
本当に沢山のお料理を頂きました。
美味しいお料理と楽しい会話の素敵な夜でした^^