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水曜日 、第1.3火曜日

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メゾン・ド・タカ

カテゴリ:レストラン
快晴の早春のお昼に、メゾン・ド・タカに行ってきました。
メゾンドジルからタカに変わってから初めての訪問です。
ウエディングもあるこちらは解放感があってとっても気持ちがいいんですよ。
しかも今回のランチは季節の食材をふんだんに使ったお勧めのコース(セゾン)でとっても豪華!!
一皿一皿感激でした。随分和のテイストも多く、重たくないのもとっても嬉しいポイントでした。

右から苺のガスパチョ きのこのシュー仕立て チーズ

野菜のミルフィーユ(柚子のソース)


白子のスープ仕立て(マッシュルームだけの出汁!!)


河豚の一皿(手前は湯引き 奥は煮こごり)


鮟鱇の一皿


牛ステーキ


口なおしのソルベ


抹茶のミルフィーユ





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