久しぶりに会う友達と、精道町にある割烹 樹(いつき)さんにランチに行ってきました。
2500円のランチは、工夫が沢山あって器にもこだわっていてとっても美味しかったですよ。
トマトの豆腐とくみあげ湯葉のジュレがけ
お造り
自家製ひろうすと鶏と野菜の炊き合わせ
五島列島の鯛と胡麻豆腐ととうもろこし
土鍋で炊いたご飯
獺祭の酒粕で作ったアイスクリーム(確かに酒粕!でも獺祭だけあって爽やか)
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久しぶりに会う友達と、精道町にある割烹 樹(いつき)さんにランチに行ってきました。
2500円のランチは、工夫が沢山あって器にもこだわっていてとっても美味しかったですよ。
トマトの豆腐とくみあげ湯葉のジュレがけ
お造り
自家製ひろうすと鶏と野菜の炊き合わせ
五島列島の鯛と胡麻豆腐ととうもろこし
土鍋で炊いたご飯
獺祭の酒粕で作ったアイスクリーム(確かに酒粕!でも獺祭だけあって爽やか)