毎日慌ただしく、仕事と家事をしている私の癒される場所をご紹介させて頂きます。
今日は、イベントでそば粉のガレットのランチを頂いてきました。
このそば粉は、北海道産の自然栽培(無肥料・無農薬で育てること)のそば粉だそうです。
自然の力がいっぱいなんですね。
あんなに流行っていたのに、実は私、そば粉のガレット初めてなんです。
野菜がいっぱいでガレットが見えませんが、薄くてパリパリでガレット自体がびっくりする程美味しくって、しばらくガレットだけ食べていました^^
チアシード・キヌアもかけてあってスパイスはほとんどなくても素材の味だけで十分美味しくて幸せなランチでした。
作ってくださった空心さんは、とっても素敵な方でした。
自然の力いっぱいの野菜の9月のランチ、また楽しみにしていまーす^^
ローズいっぱいのハーブティー^^
なんと玄関前の植栽にヒヨドリが巣を作ったそう。
目が合いそうな高さなんだけど、怖くないのかな。私と同じように安心できる空間だったのかなあ。
無事に巣立てますように。刺激しないようにそおーっと帰りました。