火曜日にお世話になっている方へのお礼会で、中国料理 貴陽さんに行ってきました。
貴陽さんは２０１４年３月にオープンした本格中国料理が食べられるお店です。
お料理を作ってくださる周さんは、老香港酒家で腕を振るった特級調理人だそうで味つけは優しくかつどれを食べても本当に美味しいです！
マダムは妹さんが中国で茶園をされてるそうで、かなり美味しい中国茶を仕入れて、いま美味しいお茶を教えてくださいます。
お料理から紹興酒、食後のお茶まで全部美味しいです！！しかも素材がゴージャス＾＾
いつも暖かく接してくださり、本当にありがとうございます。ごちそうさまでした＾＾
鯛の刺身
ふかひれの姿煮
季節の野菜とミル貝の炒め物
蟹爪と海老の揚げ物（あつあつが絶品）
鮑のカキソース煮込み
ホタテ貝の海老詰め（ただの帆立ではありません。間に海老のすり身がはいってます）
伊勢エビのXO醤炒め（XO醤はもちろん自家製）
広東風おこわ 葉包み（蒸してあるのでさっぱり）
蟹みそのそば（なんて贅沢な！美味しいにきまってます）
メロンと揚バナナ（揚げバナナおいしいー）
