以前から誘って頂いていた池田にある
雅俗山荘へ階地夫妻と一緒に行ってきました。
こちらの邸宅は小林一三さんがお住まいだったところです。
食事の前にはお茶室やお庭、記念館をみる事ができます。
歴史の重みと重厚感漂う邸宅での午後のひとときは、特別感があり、特に晴れた緑が美しい季節は忘れられない時間になることでしょう。
天井がびっくりする位高いです
テラスルームからは明るい陽射しと緑豊かな庭が美味しいお料理をより特別な時間にしてくれます。素敵な空間です
お料理は大変美しく、どれも優しい味付けでとっても美味しかったです
美しい!フォアグラです。なんて爽やかでときめく一皿でしょう。
蛤の火の通し加減が絶妙でアスパラガスは爽やかで素晴らしいです
銀食器も美しいです
お肉もソースも絶品です
レモンケーキとピスタチオのアイス 美味しかったー^
また是非伺いたいと思いました。