とっても美味しいのに3240円と京都とは思えないリーズナブルなランチです。
4月の頂いたランチのご紹介です。
苺の白和え 胡麻豆腐（肝のたれ）筍 こごみ 蛍烏賊
筍とわかめ（出汁の味付けは、ほんの少しの塩だけだそう）
鰹のたたき（食べる直前に炙ってほんの少しの塩がかかっています。）
新玉ねぎの椀
出汁巻玉子（わさびと一緒は初めて そのままとはまた違ってさっぱり）
鯛の塩焼き（皮がぱりぱりで身はふっくら）
土鍋ご飯（炊き立て・少し蒸らされた・おこげの３回味に違いを楽しめます）
手作りわらび餅（美味しすぎてわらび餅の専門店ができそう）
一皿一皿どれもとっても美味しくて大満足でした。
予約は１ケ月前から受付てくれるそうです＾＾
